Verdauungsbeschwerden kommen häufig vor und können sich in Symptomen wie Blähbauch, Übelkeit, Aufstoßen, Bauchschmerzen und einem schnellen Völlegefühl nach dem Essen äußern. Eine häufige Form hierbei ist die funktionelle Dyspepsie. Dies sind Beschwerden im oberen Teil des Verdauungstraktes (Speiseröhre, Magen und Zwölffingerdarm) ohne erkennbare strukturelle Anomalien oder andere feststellbare Ursachen.

In den Ferienzeiten kommt es häufig zu Veränderungen in der Ernährung und in der Lebensweise. Man isst häufiger auswärts, die Mahlzeiten sind unregelmäßiger und auch der Alkoholkonsum ist in der Regel höher als zu Hause. In Verbindung mit langen Reisetagen, warmem Wetter, weniger Bewegung und einem gestörten Tag-Nacht-Rhythmus kann dies die Magenfunktion und die Verdauung beeinträchtigen. Beschwerden wie ein Blähbauch, Völlegefühl nach dem Essen, Bauchschmerzen oder Verstopfung treten daher auf Reisen und im Urlaub häufig auf. Gerade in einer Zeit, die auf Entspannung und Erholung ausgerichtet ist, können diese Beschwerden als besonders lästig empfunden werden.

Nicht nur die Menge, sondern auch die Form, in der Vitamin C zugeführt wird, scheint für die Bioverfügbarkeit entscheidend zu sein. Eine systematische Literaturübersicht zeigt, dass Ester C in mehreren Studien wirksamer ist und höhere Vitamin-C-Spiegel in Leukozyten erreicht als herkömmliche Ascorbinsäure.