Neben Vitaminen und Mineralstoffen, die zu einer normalen Funktion des Immunsystems beitragen, zeigen neue Erkenntnisse, dass auch bestimmte Ballaststoffe die Reaktion von Immunzellen auf Infektionen beeinflussen können. Einer dieser Ballaststoffe ist Rhamnogalacturonan-I (cRG-I), ein pektinhaltiges ...
Studierende haben aufgrund von Schlafmangel, Stress und dem Zusammenleben in Studentenwohnheimen, in denen sich Viren leicht verbreiten, ein erhöhtes Risiko für Infektionen der oberen Atemwege. Diese Infektionen führen häufig zu versäumten Vorlesungen, verminderter Konzentration und höheren Gesundhe ...
Der Herbst und Winter stehen wieder einmal vor der Tür. Jahreszeiten, in denen die Menschen anfälliger für Atemwegsinfektionen wie Grippe und Erkältungen sind. Zwei interessante Humanstudien deuten darauf hin, dass Hefefermentat (aus Saccharomyces cerevisiae) die Resistenz gegen Grippe und Erkältung ...