Eiweiße in der Nahrung sind wichtig für unsere Gesundheit. Aminosäuren sind unter anderem die Bausteine für Bindegewebe, Knochengewebe, Muskelgewebe, Enzyme, Hormone, Neurotransmitter, Zellstrukturen wie Rezeptoren und andere wichtige Moleküle. Eiweiße sind qualitativ hochwertig, wenn sie gut verdau ...
L-Theanin (γ-Glutamylethylamid, 5-N-Ethyl-Glutamin) ist eine wasserlösliche, glutaminähnliche Aminosäure, die dem Tee seinen charakteristischen Geschmack verleiht.
L-Glutamin (2-Amino-4-carbamoylbutansäure) ist die am häufigsten vorkommende nicht-essentielle Aminosäure im menschlichen Körper. Die stärkste körpereigene Synthese erfolgt in Muskeln, Leber, Fettgewebe und Gehirn.
Die Früchte des Bergamottenbaums haben im Vergleich zu anderen Zitrusfrüchten einen außergewöhnlich hohen Gehalt an gesundheitsfördernden Polyphenolen in einer einzigartigen Zusammenstellung.
N-Acetyl-L-Cystein (NAC) ist die acetylierte Form von L-Cystein, einer schwefelhaltigen Aminosäure, die der Körper aus der Aminosäure L-Methionin selbst herstellen kann, deren Synthese unter bestimmten Bedingungen aber nicht ausreicht, um den Bedarf zu decken. Daher gilt NAC als semi-essentielle Ami ...
Rhodiola rosea ist als Heilkraut bekannt, das die körperliche und geistige Verfassung verbessert, mehr Energie und Widerstandsfähigkeit verleiht, die Genesung nach Krankheiten unterstützt und stressbedingte Beschwerden/Störungen wie Müdigkeit, Kopfschmerzen, Depressionen, Angstzustände, Reizbarkeit, ...
Spirulina ist sehr proteinreich und enthält alle essentiellen Aminosäuren. Es ist die weltweit reichhaltigste Quelle für Beta-Carotin und verschiedene andere Carotinoide (einschließlich Zeaxanthin). Außerdem enthält Spirulina von allen natürlichen Rohstoffen das meiste Vitamin E und dieses ist im me ...
Das wasserlösliche PQQ (Pyrrolochinolinchinon, engl. Pyrroloquinoline quinone, ein aromatisches heterocyclisches Orthochinon) ist eine mit den B-Vitaminen verwandte Verbindung. Neben seinen antioxidativen, immunmodulatorischen, kardioprotektiven, antihyperlipämischen und antidiabetischen Wirkungen s ...
Astaxanthin ist ein Carotinoid, das von Plankton, Algen und bestimmten Pflanzen, Schimmelpilzen und Bakterien gebildet wird, um sich damit gegen die schädigenden Einwirkungen von Sonnenlicht und Sauerstoff zu wehren.
L-Arginin ist eine semi-essentielle oder bedingt essentielle Aminosäure. Erwachsene können Arginin selbst aus den Aminosäuren Ornithin, Glutamin, Glutamat und Prolin herstellen. Dennoch trägt die Argininmenge in der Nahrung erheblich zur Gesamtversorgung mit Arginin bei.
Acetyl-L-Carnitin ist die acetylierte Form von L-Carnitin, das in der Nahrung vor allem in (rotem) Fleisch und zu einem deutlich geringeren Anteil in pflanzlichen Nahrungsmitteln vorkommt.
Vitamin E ist das wichtigste fettlösliche Antioxidans aus der Nahrung und besteht aus acht strukturell ähnlichen Verbindungen (zusammen als Vitamin-E-Komplex bezeichnet): vier Tocopherolen (alpha-, beta-, gamma- und delta-Tocopherol) und vier Tocotrienolen (alpha-, beta-, gamma- und delta-Tocotrieno ...
Dieser Artikel vermittelt auf der Basis neuerer wissenschaftlicher Abhandlungen und experimenteller In-vitro- und Tierstudien einen guten Eindruck von den Eigenschaften und möglichen Anwendungsgebieten des ungewöhnlichen Heilpilzes Cordyceps sinensis.
Rhodiola rosea wird seit über 2000 Jahren als pflanzliches Heilmittel eingesetzt. Im Jahr 77 unserer Zeitrechnung beschrieb der griechische Arzt Dioskurides die medizinischen Anwendungen der Heilpflanze in der klassischen “Materia Medica”, dem ersten Nach
Quercetin ist ein starkes Antioxidans, das in kleinen Mengen in vielen Obst- und Gemüsesorten wie Äpfeln, Beeren, Zitrusfrüchten, roten Zwiebeln, Fenchel und Kohl sowie in verschiedenen anderen Nahrungsmitteln wie Tee, Kakao und Nüssen vorkommt.
Astaxanthin ist ein viel wirkungsvolleres Antioxidans und besserer Radikalenfänger als andere fettlösliche Antioxidantien wie z.B. Tocopherole (Vitamin E) und verwandte Carotinoide (Beta- Carotin, Lutein).Astaxanthin ist ein viel wirkungsvolleres Antioxid
Vitamin D erfüllt im Körper wichtige Funktionen, unter anderem sorgt es für starke Knochen und Zähne und unterstützt eine normale Muskelfunktion und das Immunsystem.
In der wissenschaftlichen Welt und auch in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel wird dem Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD+) und den sogenannten NAD+-Boostern immer mehr Aufmerksamkeit geschenkt.
Quercetin, ein fettlöslicher (zitronen-) gelber Farbstoff, ist eine pflanzliche Substanz, die zu den Flavonolen, einer Untergruppe der Bioflavonoide, gehört.
Der Mensch benötigt täglich ausreichend Eiweiß (mit ausreichenden Mengen an essentiellen Aminosäuren) aus der Nahrung für die Bildung und Regeneration von Zellen, Geweben und Organen sowie für das reibungslose Funktionieren des Stoffwechsels, des Bewegung
Mit zunehmendem Alter leiden viele Männer unter typischen Männerbeschwerden: Gesundheitsprobleme aufgrund einer verminderten Testosteronproduktion (darunter Müdigkeit, Depressionen, verminderte Libido, Impotenz und verringerte Fruchtbarkeit)
In Ost- und Südasien (insbesondere in China, Japan und Indien) ist seit Menschengedenken bekannt, dass der regelmäßige Genuss von grünem Tee zu einem gesunden und langen Leben beiträgt.
Pycnogenol ist ein standardisierter Rindenextrakt der Seekiefer (Pinus pinaster) aus dem größten angelegten Naturpark in Europa, Les Landes de Gascogne in Frankreich.
Lactoferrin ist ein eisenbindendes Protein (Glykoprotein), das im menschlichen Körper und bei den meisten Säugetieren vorkommt. ‘Lacto’ bezieht sich auf die Quelle, in der es zuerst entdeckt wurde (Milch), und ‘Ferrin’ auf seine Fähigkeit, freies Eisen zu
Vitamin E ist das wichtigste fettlösliche Antioxidans aus der Nahrung und besteht aus mehreren strukturell ähnlichen Verbindungen (zusammen als Vitamin-E-Komplex bezeichnet).
Dieser Artikel beleuchtet die Funktion der Verdauung und bespricht die häufigsten Verdauungsbeschwerden. Zusätzlich werden Empfehlungen zu Nahrungsergänzungsmitteln gegeben, die die Verdauung verbessern können.
esveratrol ist ein fettlösliches Polyphenol (Untergruppe der Stilbenoide), das in Pflanzen als Phytoalexin wirkt: als Schutzsubstanz, die von Pflanzen als Reaktion auf Stressoren wie Pilze, Viren, Bakterien, Insekten, UV-Strahlung und Schädigungen gebilde
Eine ausreichende Zufuhr der langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) ist wichtig für die Gesundheit und die Vorbeugung bzw. Hemmung einer Vielzahl chronischer (Entzündungs-) Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf
Die Forschung hat gezeigt, dass Coenzym Q10 eine positive Wirkung auf die sportliche Leistung hat. Es wirkt oxidativem Stress und Entzündungsreaktionen entgegen, die durch körperliche Belastungen ausgelöst werden, und verringert so das Risiko von Muskelschäden.
Gastrointestinale Beschwerden sind bei Leistungssportlern weit verbreitet. Bei hochintensivem Ausdauersporttraining kann es im Darm zu einer Hypoxie-Reperfusion (Sauerstoffmangel und die anschließende Erholung davon) kommen. Dies kann sich negativ auf die Darmflora und die Darmbarriere auswirken, un ...
Bei Menschen mit Post-Covid-Syndrom wurde festgestellt, dass die Kreatinspeicher in Gehirn und Muskelgewebe im Durchschnitt niedriger sind als bei gesunden Menschen. Dieser Befund veranlasste die Forscher, die Wirkung einer Kreatin-Supplementierung auf die Post-Covid-Symptome zu untersuchen. In eine ...
Die periphere arterielle Verschlusskrankheit (PAV), die auch Claudicatio intermittens und umgangssprachlich „Schaufensterkrankheit“ bezeichnet wird, entsteht durch die Verengung oder den Verschluss einer Beinarterie. Es kommt zu oxidativem Stress, Schädigung der Muskelfasern und Beeinträchtigung der ...
Cordyceps-Myzelien, die Pilzfäden des Zuchtpilzes Cordyceps sinensis, werden zur Verbesserung der allgemeinen körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit eingesetzt. Durch die Förderung der zellulären Energieproduktion, der Blutzirkulation und der Sauerstoffversorgung des Gewebes wird ihm zugeschr ...