07-08-2023
Das Sonnenlicht ist wichtig für das Leben auf der Erde und gibt uns Energie. Ultraviolette Strahlen regen die Produktion von Vitamin D3 in der Haut an, das unter anderem für starke Knochen und das Immunsystem benötigt wird. Übermäßige Sonneneinstrahlung führt jedoch zur Hautalterung und ist ein Risikofaktor für die Entstehung von Hautkrebs. Um die Haut zu schützen, empfiehlt es sich, sie mit einem (verantwortungsvollen) Sonnenschutzmittel einzureiben. Es gibt jedoch auch Möglichkeiten, die Haut von innen heraus zu schützen. Zum Beispiel mit dem Super-Antioxidans Astaxanthin.
UV-Strahlung erzeugt freie (Sauerstoff)radikale, die Strukturen wie Lipide und DNA schädigen (Photooxidation). Radikalfänger, die auch als Antioxidantien bezeichnet werden, sind in der Lage, diese freien Radikale zu neutralisieren. Bekannte Antioxidantien sind die Vitamine C und E sowie Carotinoide wie Beta-Carotin und Lycopin. Ein noch stärkeres Antioxidans und vielversprechender Radikalfänger ist Astaxanthin.
Astaxanthin ist ein relativ unbekanntes Carotinoid, das u. a. von Plankton, Algen und einigen Pflanzen gebildet wird, um den schädlichen Auswirkungen von Sonnenlicht und Sauerstoff zu widerstehen. Die höchste Konzentration von Astaxanthin findet sich in der grünen Mikroalge Haematococcus pluvialis. Astaxanthin ist das wichtigste (rosarote) Pigment in Wassertieren wie Lachs, Forelle, Garnele und Krabbe, die sich von dieser Mikroalge ernähren.
Astaxanthin gehört zu den stärksten und vielseitigsten Antioxidantien, die die Natur zu bieten hat. In den Zellen wird Astaxanthin in die Zellmembranen und die Mitochondrienmembranen eingebaut, wo es die vorhandenen Lipide und andere empfindliche Strukturen wirksam vor Oxidation schützt. Aufgrund seiner Lage entlang der gesamten Zellmembran schützt Astaxanthin sowohl die Innen- als auch die Außenseite der Zellmembran. Andere Antioxidantien haben diese Eigenschaft nicht. Darüber hinaus kann Astaxanthin freie Radikale, die in der Membran gefangen sind, auf die polare (wässrige) Seite der Zelle übertragen und sie an wasserlösliche Antioxidantien wie Vitamin C weitergeben. Astaxanthin findet sich aus gutem Grund häufig in Geweben, die direkt dem Sonnenlicht ausgesetzt sind, wie Haut und Augen.
Es ist immer notwendig, die Haut auch von außen zu schützen und Sonnenbäder im Allgemeinen mit Bedacht zu nehmen, aber Astaxanthin kann als ein guter zusätzlicher Schutz von innen heraus dienen.
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